Ingredientes

 
Para 4 personas
- 60 gr mantequilla
- 60 gr de harina
- 375 cc de leche
- queso camembert
- pan rallado
- 2 huevo
- sal y pimienta

Usuarioszona de usuarios

comercial@senslac.com

Nuestra actividad evoluciona y por ello a partir de ahora encontraras todos los productos que comercializamos en tiendas especializadas y tiendas online. Para cualquier duda, no dudéis en poneros en contacto con nosotros en comercial@senslac.com.

Bolitas de camembert

Ingredientes:

Para 4 personas
- 60 gr mantequilla
- 60 gr de harina
- 375 cc de leche
- queso camembert
- pan rallado
- 2 huevo
- sal y pimienta

Preparación:

Hacer una bechamel muy espesa usando la mantequilla, la harina y la leche. Una vez hecha, añadir la yema de un huevo. Rectificar de sal y pimienta (opcionalemente se puede rallar un poco de nuez moscada).
Cortar el camembert en daditos (si se prefiere se puede sacar la cáscara blanca).
Poner la bechamel con el huevo de nuevo al fuego y dejar hervir. Retirar y añadir a intervalos los cuadraditos de queso y mezclar bien. Dejar enfriar para que la mezcla solidifique. Darle forma y pasar por harina, huevo y pan rallado.
Freir en abundante aceite y servir caliente para que el queso se derrita.

Bolitas de camembert
Volver a Recetas
contacto | faqs | mapa web | condiciones generales | tarifas transporte
Tienda online de alimentos sin lactosa, para intolerantes a la lactosa.