Ingredientes

 
- 150g ciruelas pasa sin pepitas
- 150g orejones
- 150g higos secos
- 150g dátiles
- 100g uvas pasas
- 2 cucharadas almendras
- 2 cucharaditas de piñones
- 1 cucharada de coco rallado
- 2 cucharadas de azúcar

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Compota de frutos secos

Ingredientes:

- 150g ciruelas pasa sin pepitas
- 150g orejones
- 150g higos secos
- 150g dátiles
- 100g uvas pasas
- 2 cucharadas almendras
- 2 cucharaditas de piñones
- 1 cucharada de coco rallado
- 2 cucharadas de azúcar

Preparación:

Hervir las ciruelas pasas, los orejones, los higos secos, los dátiles y las uvas pasas, una media hora junto con dos cucharadas grandes de azúcar. Retirar del fuego, y antes de servir añadir el resto de los frutos secos y el coco rallado.
Este postre se puede tomar frío o caliente.

Compota de frutos secos
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