Ingredientes

 
-100 g Quark sin lactosa
- 2 cebollas pequeñas
- 1 diente de ajo
- 1 pimiento rojo
- 500 g de carne de ternera picada
- 3 huevos medianos
- mostaza, sal y pimenta
- 4 tomates
- 2 calabacines pequeños
- 4 cucharadas de yogurt natural
- 4 cucharadas de crema agria
- 2 cucharadas de perejil picado
- 2 cucharaditas de zumo de limón
- 5 cucharadas de aceite de oliva

Usuarioszona de usuarios

comercial@senslac.com

Nuestra actividad evoluciona y por ello a partir de ahora encontraras todos los productos que comercializamos en tiendas especializadas y tiendas online. Para cualquier duda, no dudéis en poneros en contacto con nosotros en comercial@senslac.com.

Torre de hamburguesas

Ingredientes:

-100 g Quark sin lactosa
- 2 cebollas pequeñas
- 1 diente de ajo
- 1 pimiento rojo
- 500 g de carne de ternera picada
- 3 huevos medianos
- mostaza, sal y pimenta
- 4 tomates
- 2 calabacines pequeños
- 4 cucharadas de yogurt natural
- 4 cucharadas de crema agria
- 2 cucharadas de perejil picado
- 2 cucharaditas de zumo de limón
- 5 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

Limpiar y cortar muy pequeño la cebolla, el ajo y el pimiento rojo. Mezclar estas verduras con el quark, la carne picada y los huevos. Salpimentar y añadir mostaza al gusto.
Con esta mezcla hacemos las hamburguesas con las manos y freírlas en una sartén con 3 cucharadas de aceite de oliva unos 8 -10 minutos, hasta que estén doradas. Reservarlas calientes.
Cortar los tomates en rodajas gruesas y los calabacines en finas láminas y freírlos con 2 cucharadas de aceite. Los tomates muy ligeramente ya que si no se nos desharían.
Preparar la salsa en un bol con el yogurt, la crema agria , el perejil , el zumo de limón , sal y pimienta bien mezclados .
Servir alternando hamburguesa, calabacín y tomate en forma de torre y servir con la salsa de yogurt.

Torre de hamburguesas
Volver a Recetas
contacto | faqs | mapa web | condiciones generales | tarifas transporte
Tienda online de alimentos sin lactosa, para intolerantes a la lactosa.